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ひしの寿司の想い

豊かな寛ぎのひとときをお楽しみください。

We want you to enjoy a rich and relaxing time.

お品書き

岐阜の地で全国から取り寄せた新鮮で旬な魚貝を。
醤油は山川醸造にて、特別に作って頂いたオリジナルのたまり醤油。
お米は冷めても甘みが残る、地元岐阜県産の揖斐米。

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